私たちと一緒に働いてみませんか？

株式会社バレロ

〒733-0834 広島県広島市西区草津新町２丁目５−１５ 店舗前駐車場あり JR新井口駅から徒歩３分。アルパーク北棟駐車場前。

〒734-0005 広島県広島市南区翠１丁目２−３４ 駐車場なし　コインパーキングに停めることになります。 広電広大附属高校前、TUTAYAの向かいです。

〒731-5128 広島県広島市佐伯区五日市中央２丁目８−１１ 平石BLDG 駐車場あり ２号線からコイン通り方面に向かってセブンイレブンを左折してすぐ。 ２４スイーツ隣

基本的に麺を茹でるスタッフと、その他のスタッフがキッチン、ホールに関係なく協力し合いながら営業していきます。忙しい時ほどラッシュを乗り越えた時の達成感は格別です。

辛部ではスタッフがキッチンとホールに分かれていないので、全員が状況を判断しながら協力してお店を回していきます。一般的な飲食店と比べてメニューのバリエーションがシンプルなのですぐに色々なことができるようになります。

辛部では営業前ではなく営業中に仕込みも行います。忙くて追いつかない時は他店舗からの補給や、マネージャーがヘルプに来てくれたり、仕込み担当の社員もいるので仕事量を分担できるので無理なく働けます。

新人は注文やバッシングといった簡単な業務から始まり、盛り付け、つけダレ作り、ご飯物と段階を踏んで業務を覚えていきます。ですが難しい作業などは特にないので平均１ヶ月ほどあればほとんどの業務はできるようになります。後はそれぞれスピードや効率を上げていく流れとなります。